強檔優惠矽谷美味人妻一鍋幸福煮:從容優雅料理,煮一鍋簡單的澎湃!-好評商品

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商品訊息描述

    • 《矽谷美味人妻一鍋幸福煮:從容優雅料理,煮一鍋簡單的澎湃!》

      忙人最愛!媒體、網路爆紅!

      一鍋兩菜 + 一鍋到底 + 一鍋甜點

      減少料理時間,多出的時間就用來陪家人!

      「看見愛的人吃得津津有味,原來這就是幸福!」--矽谷美味人妻

      以電鍋輕鬆做好番茄義大利麵在媒體間爆紅,

      矽谷美味人妻親身實作,以為很麻煩的料理或烘焙,其實一鍋就搞定!

      教你省力輕鬆的方法,用電鍋、平底鍋、鑄鐵鍋、砂鍋、玻璃罐、烤箱…家中常備器具就能做。

      生活已如此忙碌,做料理當然要從容隨興、犒賞自己,

      一鍋簡單的澎派,中西式料理輕鬆搞定全家胃!

      一鍋兩菜快速開動、一鍋麵飯簡易飽足、

      一鍋菜肉營養均衡、一鍋甜點新手也通!

      【精華單元搶先看】

      ◎學會書中這些實用技巧,讓你省時做好菜!必買

      1.更快速清洗食材的方法。

      網友開箱介紹

      2.辛香料保存法。

      3.一鍋兩菜的快速祕訣。

      4.鍋具保養與清潔。

      5.三步驟自製冷凍調理包。

      ◎一鍋兩菜

      1.善用鍋具幫你做料理,一次端出兩道菜最便利。

      2.一主食+一配菜,一個人也能好滿足!

      3.一道飯變化兩樣吃法,從此餐桌好變化!

      ◎一鍋到底

      1.免換鍋更快速,並更利於清潔!

      2.義大利麵不必另外水煮,麵料直接一鍋超簡單!

      3.改良版海鮮飯,加了啤酒更有味!

      4.創意煎餃,皮餡在鍋中合一,免再花時間包餃子!

      5.用烤箱做炸雞,減脂低卡少負擔。

      6.用櫛瓜做薯條!新口味你吃過了嗎?

      7.主食、鍋湯、肉類、海鮮、蛋豆、蔬菜,應有盡有好滿足!

      ◎一鍋點心

      1.簡易小鹹點,當早餐最快速,下午小餓也能輕鬆滿足!

      2.巧用吐司變鬆餅,小朋友超喜歡!

      3.兩樣材料就能做蛋糕!你一定要試試!

      4.免烤箱不擔心!用電子鍋也能做出好吃麵包!

      5.玻璃罐做甜點,輕鬆帶出門享用。

      【本書特色】

      <特色1> 詳細步驟圖文對照,料理新手也能一次就成功!

      <特色2> 一鍋到底超簡單,15~20分鐘搞定!上班族、忙碌主婦也能輕鬆煮!

      <特色3> 將往常繁雜的烘焙,改良成簡易替代法,獨具創意的點心,小朋友也能DIY!

      <特色4> 結合疊煮、紙蒸,及杯子、罐子等新型態料理方式,增加料理樂趣。

      <特色5> 少油少鹽,兼顧健康與美味,全家人都能吃得快樂滿足!

        【好評迴響】

        團購 ●看見矽谷美味人妻的「整顆蕃茄義大利麵」,便決定一定要試試看。使用了手邊有的食材變化出來,十分受家人好評,整鍋吃光光,連渣都沒有剩。

        ●妳的簡易健康料理,真的幫我們這群忙進忙出的職業婦女很多忙!今天試作「無水番茄咖哩鍋」,食物原本的鮮甜都釋放出來!不用一滴水、一滴油及調味料,再次感謝妳的食譜!

        ●昨天朋友試做了矽谷美味人妻的「神奇餅乾炸雞」,她兒子吃完整個驚為天人!因為她兒子可是個刁嘴的小小美食家呢!今天換我試做給老公吃,他吃完後驚聲大呼:I'm so lucky! This is so delicious!

        ●今天早上用妳的食譜做的「櫻桃克拉芙緹」,大成功喔!謝謝妳的食譜!

        ●只要2樣材料的「電子鍋巧克力蛋糕」真的很容易,第一次烘焙的我就成功了!

        ●在一個很巧妙的機緣下認識了矽谷美味人妻,她的各式「簡易早餐」食譜,徹底打動了我的心!她對食物的熱情,創造食物的藝術,在跟她的談話中,讓我開始想起很久很久以前的自己,對食物也是有著滿滿的創意,而現在要求得更天然、更健康,下次也來做其他菜色試看看!

      • 作者介紹

        矽谷美味人妻──謝凱婷(KT)

        人氣飲食內容網站「HowLiving美味生活」和部落格「矽谷美味人妻」創辦人,是料理研究家、食譜作家和食物攝影師。並擔任全球最大美食旅遊聯播網Tastemade的品牌大使和節目主持人。

        成大工學院畢業,美國企業管理碩士,曾任職公關、產品經理及網路公司總經理。擅長中式、西式和日式等跨國界料理,提倡有感生活、親子互動、飲食健康、食安概念,並融合許多嶄新創意和個人風格。

        作品常見於各大媒體和雜誌,曾接受美國電視台NBC NEWS專訪,與台灣、美國和加拿大知名媒體的專訪。目前經營「美味生活 HowLiving」料理網站,並為《商業周刊》、《親子天下》、《遠見雜誌》、《蘋果日報》、《壹週刊》、《東森新聞生活雲》、《媽媽寶寶》、《早安健康》和《香港新假期》固定專欄作家。目前與丈夫和兩個女兒,定居北加州矽谷。
        個人著作
        《矽谷美味人妻一鍋幸福煮》
        《矽谷美味人妻一桌子幸福》
        《矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房》

        美味人妻料理網站
        http://www.How-Living.com
        Youtube影音
        https://goo.gl/vVnIEc
        個人部落格
        http://美味人妻.tw
        Facebook臉書專頁
        https://www.facebook.com/kthu1031

      矽谷美味人妻一鍋幸福煮:從容優雅料理,煮一鍋簡單的澎湃!-目錄導覽說明

      • <作者序> 愛,是從回家吃飯開始!

        【省時上菜】

        <省時1> 快速清洗食材的方法

        <省時2> 辛香料保存法

        <省時3> 一鍋兩菜的快速祕訣

        <省時4> 鍋具保養與清潔

        <省時5> 三步驟自製冷凍調理包

        【一鍋兩菜】

        10分鐘怦然海鮮大餐?(1)紙蒸蛤蜊 (2)檸檬奶油鮭魚

        熱情的義式饗宴?(1)漁夫番茄海鮮湯 (2)起司雞肉丸

        完美融合醬汁精華?(1)奶汁馬鈴薯燉肉 (2)焗烤起司白菜

        20分鐘晚餐開動?(1)整顆番茄雞蛋飯 (2)秋葵豬肉卷

        清新風味的單人午餐?(1)帕馬森起司貓耳麵 (2)檸檬奶油玉米

        米飯吸收雞汁精華?(1)高纖麥片飯 (2)照燒雞腿排

        一飯兩吃迸出新滋味?(1)五目鯛魚炊飯 (2)和風玄米茶泡飯

        【一鍋到底】

        ●主食

        一鍋到底超快速?奶油味噌蝴蝶麵

        夏日的人氣好味?啤酒海鮮燉飯

        記憶中的媽媽味?生炒麻油雞糯米飯

        撫慰人心的溫暖之味?明太子鯛魚雜炊

        無國界混搭料理?櫻花蝦泡菜大阪燒

        改良版步驟大簡化?香酥雪花煎餃

        ●鍋湯

        暖湯療癒受傷的心?愛情雞湯

        加了祕密的湯品?牛奶豆腐味噌湯

        融入對家鄉的思念?德國酸菜培根鍋

        純粹的自然之味?和風牛肉雪見鍋

        彭派的海陸雙拼?豆乳味噌土手鍋

        ●肉類

        豐富層次的快炒菜?椰油番茄炒牛肉

        楓糖蘋果煎豬排?酸甜滋味的即興之作

        微辣酸香好開胃?芒果椰漿雞

        不必加水更濃郁?無水番茄咖哩鍋

        台式飄香好滋味?焦糖三杯紅燒肉

        低熱量減油脂?果香糖醋棒棒腿

        火鍋肉片大變身?千層起司豬排

        不油炸免沾手?神奇餅乾炸雞

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        十分鐘鹹香下飯?香辣椒鹽排骨

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        搭配刈包最對味?蜜汁可樂叉燒肉

        入口即化肉蔓延?紅酒腐乳燒子排

        改良版五大密技?低卡豆腐獅子頭

        暖了胃也暖了心?疊煮牛肉豆腐燒

        ●海鮮

        來自大海的鮮美?白酒貽貝鱈魚鍋

        偶然的即興料理?黃金酥烤蝦

        果香健康又清爽?柳橙香草烤全魚

        辛辣中釋出甜味?焗椰奶咖哩魚

        ●蛋豆

        假日的營養早午餐?鳥巢地瓜太陽蛋

        亮眼的宴客小點?金沙豆腐脆皮杯

        ●蔬菜

        風靡國外的低卡薯條?帕瑪森櫛瓜薯條

        清新南洋風味?泰式XO醬炒蒟蒻

        紙蒸的原汁原味?千層雞肉高麗菜

        開胃清爽常備菜?泰式酸辣小黃瓜

        【一鍋點心】

        ●鹹點流行

        無國界絕妙風味?花生味噌豆腐刈包

        新手也能一次成功?培根乳酪烤饅頭

        義大利名菜改良版?酥烤茄汁起司燉飯球

        迷人的豪華早餐?奶汁玉米焗吐司

        牽絲的繽紛滋味?金黃起司貝果披薩

        當早餐好滿足?番茄酥皮披薩

        用電子鍋做麵包?起司蒜香佛卡夏

        洛杉磯街頭美食?罐子奶油水波蛋

        低脂健康的一味?墨西哥酪梨沾醬

        ●甜點

        吐司也能變鬆餅?花生巧克力吐司鬆餅

        鬆餅粉不只做鬆餅?香蕉草莓可麗餅

        令人心醉的奶油與雞蛋香?美國蛋奶酥

        冷吃熱食皆美味?櫻桃克拉芙緹

        2樣材料做蛋糕?電子鍋巧克力蛋糕

        讓人幸福的禮物罐?棉花糖熱可可

        好攜帶的罐子甜點?草莓燕麥優格帕菲

        一指神功做蛋糕?草莓乳酪蛋糕罐

        女孩兒的公主夢?芭蕾舞棉花棒棒糖

        透明的美好時光?莓果汽水果凍

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:19
      頁數:176

      出版地:台灣

    商品訊息特點

    • 作者:謝凱婷KT

      知名商品 追蹤

    • 熱銷

    • 出版社:三采

      出版社追蹤

      功能說明

    • 出版日:2015/9/4
    • ISBN:9789863424451
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀

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    工商時報【楊孟立、彭禎伶╱台北報導】

    兆豐銀紐約分行違反美國反洗錢法規,遭紐約金融服務署重罰新台幣57億元,創下國內金融機構在海外遭罰金額的最高紀錄。立法院外交國防委員會的朝野立委質疑金管會未主動掌握兆豐案,凍結金管會派駐海外人員預算2分之1,約140萬元,要求未來對立院進行報告且該委員會同意,始得動支。

    金管會駐外人員薪資預算遭立法院凍結1/2,立法院要求金管會必須報告兆豐銀疑似洗錢被美國紐約重罰案中,當時金管會駐紐約辦事處人員的作為,才能解凍預算。對此金管會主委李瑞倉表示,會儘速準備相關報告,爭取解凍。

    他強調,金管會這些駐外辦事處平時與當地監理機關維持良好互動,收集紐約、倫敦市場的動態,工作極為重要,這次被凍結的是這些駐外人員的薪資,希望趕快爭取解凍,避免影響日常的交流及工作。

    立法院外交國防委員會審查外交部預算,審到由外交部統籌的金管會「駐外金融單位基本行政工作維持」項目時,藍綠都對於金管會駐外人員在兆豐案的角色表達不滿。

    民進黨立委劉世芳問,「兆豐遭重罰案,駐紐約金管會人員做了什麼?」民進黨立委蔡適應批評,兆豐隱藏這件事兩、三年了,但金管會主委說今年才知道兆豐案,「難道駐外人員每天在那裡吃喝玩樂?」國民黨立委呂玉玲也批評,金管會人員派駐海外,只被動接收資訊,沒有主動掌握。

    民進黨立委王定宇直斥,國家花錢派員駐美,是國家的眼睛和耳朵,「結果知道的比我還少,養你何用?」王定宇又提及一銀盜領案的吐鈔指令來自倫敦分行,金管會是否有掌握該案?

    面對藍綠立委的質問,金管會國際處長賴銘賢表示,駐外人員周報會呈現一般性訊息,但有些個案訊息是個別回報給銀行局,此案為銀行局業務,至於兆豐案中的駐紐約人員已回調證期局。

    委員會最後一致同意,凍結「駐外金融單位基本行政工作維持」項目一半預算,約140萬元,須由組長級與當時負責人向立院專案報告,經委員會同意後始得動支。

    記者陳柏翰/台北報導
    疾管署 ?22日公布,上週新增 ?22例流感併發重症病例、 ?2例流感死亡病例;死亡個案分別為南部 ?74歲女性及 ?81歲男性。另外,今年年紀最小的流感重症病患為一名北部的 ?4歲男童,在發病 ?3天後即惡化住入加護病房還沒出院。
    疾管署指出,根據統計,今年流感季已累計 ?139例重症案例,其中,近 ?9成為 ?50歲以上成人,且逾 ?9成有慢性病史。上週新增 ?22例重症病例與 ?2例死亡個案,重症病例中 ?8成 ?6未接種流感疫苗, ?9成 ?1有慢性病史或相關危險因子。
    疾管署表示,在這 ?20多名重症案例中, ?1名 ?4歲北部男童是今年年紀最小的個案,疑似因家人感冒被傳染, ?11月初發病後,短短 ?3天就併發腦炎住進加護病房。
    另外,對於 ?2名死亡個案,疾管署表示,分別為 ?74歲女性及 ?81歲男性,都住在南部,感染病毒皆為 ?H3N2,均為癌症病患,其中,該名男性案例上月初已施打流感疫苗,卻仍在本月初染流感病發,出現發燒、喘等症狀。
    疾管署解釋,因該名男性案例本身有慢性疾病和癌症,加上疫苗在老人身上的保護力原本即不如年輕人來的強,因此效果有限所致。
    疾管署提醒,流感疫情在 ?11月下旬開始升溫,今年流感病毒主要流行 ?H3N2,除了侵犯老人與小孩外,孕婦、產後 ?6個月婦女與慢性病也是流感併發重症高危險群,亦須多加留意做好防護。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    工商時報【黃志懋】

    馬爹利干邑世家三百年來秉持傳承經典和勇於探索不斷推陳出新的精神,並針對亞洲人對於烈酒喜好的口感進行調配與設計,在2016強勢推出旗下首款非冷凝過濾的革命性干邑「馬爹利NCF」(左圖╱業者提供)。此酒款充分展現經典新詮釋的精神,創新的口感融合亮眼時尚的瓶身視覺為台灣消費者帶來New Cool Fun的全新感受,引領干邑白蘭地進入新境界並樹立業界標竿。馬爹利NCF為充份傳遞給消費者活躍嶄新的概念精神,邀請到剛發片就躍升為華語新天團的獅子合唱團擔任代言人,聯手用音樂和酒款充份結合搞創意玩酷炫,以New Cool Fun精神酷玩輕搖滾曲風來詮釋新經典,馬爹利更重金打造「NCF Sidecar」行動調酒車,將側車改裝成炫目吸睛、時尚新穎的行動調酒車,將在台北、台中、高雄與全台消費者見面,High翻所有人的感官極限。

    台灣保樂力加行銷總監王健春表示,NCF是Non Chill-Filtered即非冷凝過濾的縮寫,充分保留干邑蘊含的香氣。馬爹利NCF馥郁的口感帶著活潑的杏仁、香草風味,輕晃酒杯散發柑橘和葡萄柚迷人的氣息;冰鎮後酒體柔順細緻,入口後圓潤且層次分明。

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